Deze whisky heeft gedurende 25 jaar grijpt op uitsluitend met de hand geselecteerde sherry vaten van Europees eikenhout en is unchillfiltered. Fantastische aroma’s van licht eiken, kaneel, gesuikerd fruit en marmelade. De smaak is zacht en elegant, met hints van pure chocolade, gedroogd fruit, sherry, vanille, kruiden en noten. De whisky heeft een eindeloze , complexe afdronk.